一 | AI摘要 漳州援疆牵线，木垒县与厦门漳州商会签订牛羊肉购销协议，打通销往福建通道。双方还在新能源、文旅等领域挖掘合作机遇，推动产业援疆由单向帮扶转向双向赋能。 东南网8月21日讯（福建日报报业集团记者 陈小清 通讯员 陈细慧） 8月19日，在2026年闽商昌吉行启动仪式暨木垒县招商推介会上，新疆昌吉州木垒县农畜龙头企业与厦门市漳州商会成功牵手，双方签订牛羊肉购销意向协议，当地特色农畜产品打通销往福建沿海的通道。 간판 없는 붉은 벽돌 건물…오븐 속 패티가 된 듯한 오감 체험 공간버거킹 세계 최초 코스 다이닝 '더 개스트로' 및 성수 전용 이색 메뉴 선봬"QSR 넘어 다이닝으로"…매출 1조·600호점 달성 위한 전략적 거점 서울 성동구 성수동에 위치한 버거킹 코스 요리점 '더 개스트로' 실내 전경. 사진=박경호 기자 이동형 BKR 대표가 26일 서울 성수동 플레임그라운드 오프닝 간담회에서 플래그십 스토어에 대해 설명하고 있다. BKR 제공 [파이낸셜뉴스] 힙스터의 성지 서울 성수동 골목. 정체를 알 수 없는 붉은 벽돌 건물이 등장했다. 간판은커녕 입구조차 꽁꽁 숨겨져 있어 매장에 들어가기 위해 한참을 헤맸다. 숨겨진 문을 찾아 내부로 들어서는 순간, 버거킹의 '불맛'을 완성하는 핵심 조리 장비인 '브로일러' 안으로 직접 걸어 들어간 듯 햄버거 패티가 된 것 같은 착각에 빠져들었다. 이러한 강렬한 몰입감은 매장 내부를 가득 채운 적벽돌과 숯불 색을 모티브로 한 인테리어 덕분에 한층 더 실감 나게 다가왔다. 이 공간은 버거킹이 서울 성수동에 새롭게 선보인 플래그십 스토어 '플레임그라운드'다. 버거킹은 26일 오프닝 간담회를 열고 세계 최초의 버거킹 플래그십 스토어를 선보이며, 올해 매출 1조 원과 600호점 달성이라는 청사진을 제시했다. 플레임그라운드는 놀이 공간을 뜻하는 '플레이그라운드'와 버거킹의 정체성인 직화(Flame)를 결합한 명칭이다. 70년간 축적해 온 직화 헤리티지를 공간과 메뉴, 고객 경험 전반으로 확장한 전략적 복합 문화 공간으로 꾸며졌다. 버거킹 플레임그라운드 입구에 전시 작품이 위치해 있다. 사진=박경호 기자 버거킹 플레임그라운드 내부에 전시 작품이 위치해 있다. 사진=박경호 기자 ■ 패스트 푸드 편견 깨고 파인 다이닝 급 코스 요리 제공 특히 가장 눈길을 끄는 곳은 복도 끝 안쪽에 차분한 분위기로 독립된 '더 개스트로'다. QSR(퀵 서비스 레스토랑) 브랜드의 한계를 깨고 버거를 코스 요리로 재해석한 다이닝 룸으로, 세션당 단 10명의 고객에게만 셰프의 코스 요리를 제공하는 100% 사전 예약제로 운영된다. 버거와 와퍼에 들어가는 구성요소를 해체해 각 요소가 주인공이 되는 코스 요리를 구성했다. 미국 플로리다에서 시작한 와퍼가 한국 성수동에서 완벽한 다이닝 코스로 완성된 것이다. 오직 플레임그라운드에서만 만날 수 있는 전용 메뉴도 공개됐다. 일반 매장에서는 조리할 수 없는 프리미엄 라인업으로 '한국적 풍미', '글로벌', '클래식' 콘셉트를 바탕으로 개발됐다. 'K-큐브 갈비 버거'와 '멤피스 BBQ 버거', 그리고 클래식 샌드위치에서 영감을 받아 얇게 썬 립아이와 치즈를 듬뿍 활용한 '필리치즈스테이크' 등이 입맛을 사로잡을 예정이다. ■ 식사 공간 넘어 체험형 공간으로 진화 단순한 식사를 넘어선 시각적 즐거움도 공간 곳곳에 가득하다. 전이 공간부터 메인 홀, 더 개스트로 룸, 별채에 이르기까지 국내 신진 아티스트 5인과 협업한 작품이 배치됐다. 로봇공학 기술을 활용한 키네틱 디스플레이, 브로일러의 움직임을 소리와 빛으로 표현한 미디어아트, 불꽃과 열기를 형상화한 설치 미술 등이 브랜드의 정체성을 입체적으로 전달한다. 버거킹은 이번 스토어를 기점으로 본격적인 다이닝 브랜드로의 도약을 꾀한다. 이동형 BKR 대표는 "43년 동안 직화를 통해 한국 시장을 사로잡은 버거킹의 노하우를 담았다"며 "이제 QSR을 넘어 다이닝으로 확장하고자 하는 버거킹의 독보적인 색채를 보여주는 공간"이라고 강조했다. 플레임그라운드는 다음달 10일 소비자를 대상으로 그랜드 오픈을 진행할 예정이다. 버거킹 플레임그라운드 전경. 사진=박경호 기자。 此次产销对接由福建援疆漳州分指挥部牵线搭桥。为促成本次合作，来自福建的企业家代表团赴木垒开展实地考察，走访了当地肉制品加工、鹰嘴豆深加工、新能源装备制造等多家企业，调研农牧业、新能源、文旅产业发展现状，并走进福建援疆漳州分指挥部，感受漳木两地跨越山海的情谊。 据悉，依托龙头企业带动，木垒已构建集饲草种植、良种繁育、屠宰加工、冷链物流等于一体的完整肉羊产业集群，推行“一标、一号、一码”溯源体系，保障农畜产品品质可追溯。此次协议达成后，木垒羊肉将借助商会渠道直达福建各地，实现牧场到餐桌的直达。 推介会上，木垒县全面展示资源禀赋。作为古丝绸之路重要驿站，木垒不仅风光电规划装机容量超8000万千瓦，是重要新能源基地，还拥有“中国鹰嘴豆之乡”“中国长眉驼之乡”称号，羊肉、鹰嘴豆等国家地理标志产品极具市场竞争力，吸引企业家高度关注，各方有意在农副产品深加工、新能源、文旅康养领域挖掘合作机遇。 本次活动收获多项务实成果。除牛羊肉购销意向协议外，长眉驼乳业、美之羡肉制品、鹰哥生物3家本土企业还向厦门市漳州商会授予产品代理权限，助力木垒特产向外拓展。厦门市漳州商会会长曾建华表示，将发挥平台优势，推广木垒农特产品，带动更多闽商来木垒投资兴业。 自对口支援木垒以来，漳州产业援疆由单向帮扶转向双向赋能，近3年组织本地企业参加展销活动20余场，订单总额超6000万元，在漳州落地15家新疆特产门店。今年5月，新一批援疆干部人才入疆后，迅速邀请福建籍企业走进木垒考察对接，促成这场对接盛会。
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Published on:08:04:32
